Pour donner à votre évènement un cachet exceptionnel, créer un univers qui plonge vos convives dans une féerie incomparable à la nuit tombée, découvrez le château Mon Désir, situé à 15mn de Port Louis et de Grand Baie. Plus qu'un restaurant, le château Mon Désir, c'est un hommage à l'histoire mauricienne qui a eu lieu à Balaclava, un hommage à la beauté de la nature et à la puissance des éléments.
To give your event an exceptional character, creating a world that immerses your guests in an incomparable magic at night, discover the Chateau Mon Desir, located 15 minutes from Port Louis and Grand Baie. More than a restaurant, the Chateau Mon Desir is a tribute to the history of Mauritius which took place in Balaclava, a tribute to the beauty of nature and power of the elements.
Imaginez votre réception sous de majestueux banians centenaires, devant les ruines historiques de Balaclava, ou dans le jardin anglais qui jouxte le château. C'est un voyage à travers 300 ans d'histoire que vous propose ce domaine majestueux, bordé par la rivière Citron et le Turtle Bay.
Imagine your reception in the majestic banyan trees, in front of the historic ruins of Balaclava, or in the English garden adjacent to the castle. It is a journey through 300 years of history that this area offers majestic, bordered by the Riviere Citron and Turtle Bay.
Le personnel met tout son savoir-faire au service de votre évènement afin de contribuer pleinement à sa réussite. Le château propose une cuisine gastronomique locale, française et internationale. Le raffinement des plats, la présentation élégante des buffets, la carte des vins et des spiritueux sont une véritable invitation au plaisir culinaire.
The staff puts all its knowledge to your event in order to contribute fully to its success. The castle offers a local cuisine, French and international. The refinement of the dishes, the elegant presentation of the buffets, the wine and spirits are an invitation to culinary pleasure.
Pour profiter pleinement de votre évènement, le Maritim hôtel, qui abrite ce lieu d'exception, vous propose des prestations complémentaires : hébergement, Spa, salle de conférence, centre équestre, golf et activités diverses pour un séjour agréable dans le Nord-est de l'île Maurice.
To fully enjoy your event, the Maritim Hotel, home to this exceptional place, offers additional services: accommodation, spa, conference room, horse riding, golf and other activities for an enjoyable stay in the North-East Mauritius.
CAPACITE / CAPACITY
To give your event an exceptional character, creating a world that immerses your guests in an incomparable magic at night, discover the Chateau Mon Desir, located 15 minutes from Port Louis and Grand Baie. More than a restaurant, the Chateau Mon Desir is a tribute to the history of Mauritius which took place in Balaclava, a tribute to the beauty of nature and power of the elements.
Imaginez votre réception sous de majestueux banians centenaires, devant les ruines historiques de Balaclava, ou dans le jardin anglais qui jouxte le château. C'est un voyage à travers 300 ans d'histoire que vous propose ce domaine majestueux, bordé par la rivière Citron et le Turtle Bay.
Imagine your reception in the majestic banyan trees, in front of the historic ruins of Balaclava, or in the English garden adjacent to the castle. It is a journey through 300 years of history that this area offers majestic, bordered by the Riviere Citron and Turtle Bay.
Le personnel met tout son savoir-faire au service de votre évènement afin de contribuer pleinement à sa réussite. Le château propose une cuisine gastronomique locale, française et internationale. Le raffinement des plats, la présentation élégante des buffets, la carte des vins et des spiritueux sont une véritable invitation au plaisir culinaire.
The staff puts all its knowledge to your event in order to contribute fully to its success. The castle offers a local cuisine, French and international. The refinement of the dishes, the elegant presentation of the buffets, the wine and spirits are an invitation to culinary pleasure.
Pour profiter pleinement de votre évènement, le Maritim hôtel, qui abrite ce lieu d'exception, vous propose des prestations complémentaires : hébergement, Spa, salle de conférence, centre équestre, golf et activités diverses pour un séjour agréable dans le Nord-est de l'île Maurice.
To fully enjoy your event, the Maritim Hotel, home to this exceptional place, offers additional services: accommodation, spa, conference room, horse riding, golf and other activities for an enjoyable stay in the North-East Mauritius.
CAPACITE / CAPACITY
- En fonction de l'espace choisi, le domaine peut accueillir jusqu'à 500 personnes en repas assis et 1200 personnes en cocktail debout. Depending onthe chosen space, the area can accommodate up to 500 people for a seated meal and up to 1200 people for cocktails.
PRESTATIONS / SERVICES
- Organisation de tous types d'évènements / Organization of all types of events :
- Mariage et réception familiale : prise en charge des formalités, cérémonie sur la plage du Maritim hôtel, organisation clé en main dans l'espace de votre choix, wedding planner dédié. / Family wedding and reception: support for procedures, ceremony on the beach at the Maritim Hotel, turn-key organization in the area of your choice, dedicated wedding planner.
- Meeting, séminaire, lancement de produits, workshop, soirée... : prestation all inclusive pour le succès de votre évènement d'entreprise. / Meetings, seminars, product launches, workshops, evening ... : All inclusive service for the success of your corporate event.
- Meeting, séminaire, lancement de produits, workshop, soirée... : prestation all inclusive pour le succès de votre évènement d'entreprise. / Meetings, seminars, product launches, workshops, evening ... : All inclusive service for the success of your corporate event.
- Restaurant gastronomique / Gourmet restaurant:
Le château Mon Désir vous propose une cuisine gastronomique dans un cadre colonial raffiné. Venez découvrir le monde de saveurs du chef, Stéphane Thuron. Des évènements thématiques sont organisés régulièrement (Synday Brunch, Jazzy Brunch, soirée thématique) : demandez le programme !
The château Mon Désir offers gourmet cuisine in an elegant colonial setting. Discover the world of flavors of the chef, Stéphane Thuron. Themed events are held regularly (Synday Brunch, Jazzy Brunch, theme night): ask the program!
The château Mon Désir offers gourmet cuisine in an elegant colonial setting. Discover the world of flavors of the chef, Stéphane Thuron. Themed events are held regularly (Synday Brunch, Jazzy Brunch, theme night): ask the program!
- Hébergement, voyage / Accommodation, travel:
Le domaine se situe dans le complexe du Maritim hôtel, un cadre idéal pour voyage de noces et tourisme d'affaire.
The field is located in the complex of the Maritim Hotel, the perfect setting for our honeymoon and business tourism.
The field is located in the complex of the Maritim Hotel, the perfect setting for our honeymoon and business tourism.